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深入剖析瑞士酒店管理專業(yè)優(yōu)勢

  • 2017年07月19日 17:27
  • 來源:啟德教育
  • 點擊:2201 次
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【導讀】酒店管理專業(yè)是全球十大熱門行業(yè)之一,高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的,近年來,在國際人才市場上,酒店管理人才出現(xiàn)了供不應求的局面。隨著越來越多的國際大型活動將在中國舉行,中國對旅游、酒店管理專業(yè)人才的需求也日益增大。酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業(yè)中排名第六。酒店行業(yè)在不斷擴充,對人才的需求也不斷增加,每年都需要數(shù)以千計的國際化酒店管理人才。
            

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  酒店管理專業(yè)是全球十大熱門行業(yè)之一,高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的,近年來,在國際人才市場上,酒店管理人才出現(xiàn)了供不應求的局面。隨瑞士工商酒店管理學院著越來越多的國際大型活動將在中國舉行,中國對旅游、酒店管理專業(yè)人才的需求也日益增大。酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業(yè)中排名第六。酒店行業(yè)在不斷擴充,對人才的需求也不斷增加,每年都需要數(shù)以千計的國際化酒店管理人才。

  剖析瑞士精英酒店管理學院聯(lián)盟的專業(yè)優(yōu)勢(排名不分先后,按首字母排序)

  Business & Hotel Management School

  BHMS瑞士工商酒店管理學院

l  瑞士最大的百年教育機構(gòu) BHMS屬于創(chuàng)建于1927年、有18000名學生瑞士最大的教育機構(gòu)Benedict教育集團,教育品質(zhì)有保障。
l  全球帶薪實習有保障 100%提供有保障的全職帶薪實習;
每個學年都是半年上課半年全職帶薪實習,瑞士實習每月最低工資2168瑞朗,約14000元人民幣。
l  畢業(yè)生全球頂級酒店知名企業(yè)就業(yè) 學校全球就業(yè)指導中心Masterwor直接與全球1270家國際頂級酒店合作,協(xié)助學生全球?qū)嵙暰蜆I(yè)。
l  國際化程度高 我們學生來自全球65個國家,每一個國別或地區(qū)學生不超過學生總?cè)藬?shù)10%,歐洲學校占48%,中國學生非常非常少,大概2%-3%
l  學位排名最領先 與英美頂尖高校合作,本科獲得英國Robert Gordon University 學位,是所有瑞士酒店管理學院獲得英國學位排名最靠前的學校,2013年度 Guardian 綜合排名35,專業(yè)排名第3名;英國約有120所左右大學,60所左右大學設酒店管理專業(yè)。2013年度Times排名Robert Gordon University 榮膺全英最佳現(xiàn)代大學。
l  瑞士國際酒店管理專業(yè)碩士就業(yè)面向現(xiàn)代服務業(yè) 瑞士國際酒店管理碩士課程,學生同時可以參與國際酒店管理現(xiàn)代服務業(yè)相關(guān)研討會,如創(chuàng)新酒店管理、體育賽事管理、會展管理、SPA水療及美容健康管理、室內(nèi)裝飾設計管理;品牌推廣與奢侈品管理,就業(yè)面向現(xiàn)代服務業(yè)
l  MBA集酒店管理與工商管理精華,培養(yǎng)國際頂級酒店中高層管理人員 為學生日后長遠發(fā)展,向更高職位發(fā)展奠定基礎。學生在五星級國際酒店進入中高層管理崗位,市場營銷、商業(yè)戰(zhàn)略等工商管理知識對于學生進入中高層管理崗位非常重要。MBA培養(yǎng)方向為企業(yè)中高層管理崗位。
l  西方美食藝術(shù)培養(yǎng)未來國際美食大師 BHMS西方美食藝術(shù)管理專業(yè)課程由行業(yè)經(jīng)驗豐富的酒店行政總廚、高級廚師、點心師執(zhí)教指導,使學生兼?zhèn)湓鷮嵉膶I(yè)理論和實務操作技能。本課程內(nèi)容涵蓋烹飪藝術(shù)及餐飲管理的基礎知識、國際美食的精準做法、頂級酒店的食品工藝和前沿的行業(yè)管理,從整體上提高學生的美食制作和鑒賞能力。瑞士酒店帶薪實習更讓學生將所學的理論知識在實踐中得以鍛煉和提升。

 

  Glion Institute of Higher Education

  瑞士格里昂酒店及旅游業(yè)管理大學

  Les Roches International School of Hotel Management, Bluche

  瑞士理諾士國際酒店管理大學

l  專業(yè)設置創(chuàng)新,多個細分方向 格里昂專業(yè)設置面向現(xiàn)代服務業(yè),開設酒店管理和節(jié)事、運動及休閑管理兩大專業(yè)。酒店管理專業(yè)設有七大細分方向;節(jié)事、運動及休閑管理專業(yè)設有五大細分方向,充分滿足不同學生的需求。
理諾士專注于酒店運營管理,新增水療及健康管理,細分方向增加至七個。此外,還開設了獨一無二的Global BBA課程,學生將在四年時間里到三個國家,體驗不同的人文環(huán)境和風土人情。
l  采用全英授課,兼修第二外語 理諾士是最早采取全英文授課的專業(yè)酒店管理學校之一,英文授課經(jīng)驗豐富。學校主要采用英語授課,并開設法語、德語、西班牙語、意大利語等選修課程。
瑞士的官方語言為法語、德語和意大利語,學生在學習之余,在生活中可以廣泛地接觸到法語、德語和意大利語。國際學生比例超過90%以上,提供了寶貴的多元文化氛圍。
l  理論實踐并重,結(jié)合美式商科 傳統(tǒng)瑞士酒店管理教育強調(diào)理論與實踐結(jié)合,采用半學年理論課+半學年帶薪實習的模式,學生不僅能夠把理論運用到實踐,還能把實踐遇到的問題放到課堂解決。
學校在酒店專業(yè)課的基礎上加入了美式商科課程,如金融管理、財務會計、收益及定價管理、整合營銷傳播、酒店房地產(chǎn)、六西格瑪質(zhì)量體系、數(shù)據(jù)分析及決策制定、人力資源管理等商科課程。
l  國際認證課程,轉(zhuǎn)學機制靈活 學校均受到美國權(quán)威學校評估機構(gòu)——新英格蘭院校協(xié)會(New England Association of Schools & Colleges, NEASC)的全面學分認證,該協(xié)會認可格里昂和理諾士的學分可以在美國各大學間互轉(zhuǎn)。
格里昂和可以美國肯代爾學院進行學分互換。理諾士的學生可以在瑞士、西班牙、約旦、中國的分校進行靈活轉(zhuǎn)學。
l  課程時長合理,基礎更加扎實 格里昂開設四年制本科課程,分設專業(yè)課、企業(yè)家課、公共課及選修課,在鞏固專業(yè)知識和技能基礎上,更注重學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),提供哲學、舞臺及音樂、媒體及藝術(shù)、藝術(shù)史及鑒賞等人文社科類課程。
理諾士開設四年制本科課程,分設酒店專業(yè)課及選修課。酒店理論和實踐課時更長,更專注于酒店運營各個方面,提供烹飪藝術(shù)、烘培及糕點運營、酒店設計及項目管理、建筑設計及管理等特色課程。
l  全球帶薪實習,就業(yè)范圍廣泛 課程包括1-2次為期4-6個月的帶薪實習,實習地點覆蓋全球。許多國際連鎖酒店每年都到學校招聘優(yōu)秀畢業(yè)生,成功應聘者可獲得瑞士或歐美國家的工作機會;或選擇回國,進入國際連鎖酒店在中國地區(qū)的分支機構(gòu)。
提供多元化的就業(yè)領域,包括國際連鎖酒店、旅游航空公司、人力資源、品牌公關(guān)與傳媒公司、投資管理公司、對外聯(lián)絡服務、市場調(diào)查、國際咨詢公司、旅游業(yè)及高級娛樂會所、國際會計師事務所審計/會計等。

  瑞士格里昂酒店及旅游業(yè)管理大學

 

 

  瑞士理諾士國際酒店管理大學


 

  Hotel and Tourism Management Institute Switzerland

  瑞士HTMi國際酒店旅游管理學院

●先進的的國際酒店旅游管理專業(yè)教育 ·傳統(tǒng)瑞士國際酒店旅游管理教育與現(xiàn)代化酒店行業(yè)發(fā)展相結(jié)合。
·學院秉承了瑞士傳統(tǒng)的酒店管理教育的精髓:真正酒店環(huán)境氛圍的校園、以五星級酒店員工準則及職業(yè)發(fā)展路線培養(yǎng)學生酒店工作及職業(yè)發(fā)展意識、理論教學與實習工作完美融合。
·同時緊密聯(lián)系當今酒店行業(yè)的企業(yè),吸納當今行業(yè)最前沿的行業(yè)管理理念及行業(yè)動態(tài),放棄落后理念吸收先進的理念,不斷完善及調(diào)整自身專業(yè)教育的方向及戰(zhàn)略,保證將最貼近當今行業(yè)發(fā)展的教育理念傳授與學生,與時俱進,不斷開拓創(chuàng)新。
·不斷推進學術(shù)發(fā)展及研究,學院及其注重專業(yè)的學術(shù)研究及發(fā)展,在科研上投入極大的精力及資金。學院建立的國際酒店旅游研究中心對國際酒店旅游管理專業(yè)的各個方面進行深入的研究和發(fā)展,并有專門的學術(shù)研究網(wǎng)站。同時,學院每年都會組織兩次世界行業(yè)影響極大的國際休閑旅游研討大會,邀請全世界各方學者,行業(yè)領導人赴會討論行業(yè)發(fā)展方向及發(fā)表學術(shù)報告以推動行業(yè)的不斷前行。學院擁有自己的休閑旅游顧問委員會,委員會的成員均為行業(yè)的高級管理者,如Perter Scott Wade先生,凱悅國際酒店集團亞太地區(qū)招聘經(jīng)理;Rebecca Lee 女士,臺北晶華國際酒店集團行政人事總監(jiān) Kamel Chaieb先生,雅高國際酒店集團總經(jīng)理等。
●大型活動及宴會管理專業(yè)教育世界領先 ·HTMi學院非常注重培養(yǎng)學生對大型活動及宴會的組織和運作能力,學院擁有專門大型活動及宴會管理培訓中心,著重培養(yǎng)學生的在活動及宴會管理能力。
·HTMi學院每學期都會要求學生參與并組織超過50次的宴會和各種各樣的娛樂休閑項目。如:HTMi小姐、先生大賽,松伯格理念競賽,廚藝競賽、國際慶典之夜,婚禮運作、國際研討會等等。從策劃、組織,到最終的運營實施全部由學生自己完成。通過這樣的活動,學生不但了解到不同國家的民族風情,而且在實際的組織運作中,將理論與實踐相結(jié)合,幫助學生們盡快成長為未來的職業(yè)經(jīng)理人。
·同時,我們和酒店行業(yè)緊密聯(lián)系,共同工作,我們?yōu)楦黝悋H大型活動提供高水準的服務,每年都派送優(yōu)秀的學生團隊參與各類國際大型盛會。我們在年度的巴塞爾珠寶展、日內(nèi)瓦車展上同百年靈公司、大眾公司密切合作,在2012年倫敦奧運會和2014年索契冬奧會上同國際奧委會精誠合作,2010年南非世界杯足球賽上同國際足聯(lián)密切合作。眾多國際盛會、國際公司都給予我們非常高的評價。他們的評價不僅僅讓我們感到驕傲,同時也讓更多的公司期待在未來與我們合作。
●廚藝管理專業(yè)不斷開拓進步 ·學院廚藝管理專業(yè)不斷發(fā)展進步,建立專門的廚藝研究中心,開發(fā)創(chuàng)新餐飲理念。與瑞士國家旅游局合作由瑞士國際旅游局出版,學院的學生開發(fā)雜志的菜譜,同時學院廚藝中心有自己專門的學術(shù)網(wǎng)站發(fā)布學生自行研發(fā)的食譜及理念,以鼓勵學生創(chuàng)新開發(fā)。
高科技教育創(chuàng)新領先行業(yè) ·高科技教育創(chuàng)新領先行業(yè),學院在行業(yè)的高科技技術(shù)研究上首屈一指,學院和美國apple公司進行長期戰(zhàn)略合作,在學院設立蘋果科研中心共同開發(fā)和研究蘋果產(chǎn)品在酒店旅游行業(yè)及教育領域的廣泛應用,將高科技設備融入在酒店管理及教學中,將各級元素滲透在學院的各個角落,為學生樹立創(chuàng)造性思維理念,與時代保持同步。

 

  啟德歐洲留學優(yōu)勢

  1. 品牌領導,院校資源豐富:全國專業(yè)歐洲留學團隊品牌領導者,國內(nèi)最先開啟法國德國等歐洲留學服務的公司!與歐洲數(shù)百所知名院校合作,為學生提供最合適最有保障的歐洲留學之路。

  2. 精細服務,涵蓋歐洲十余國:國內(nèi)唯一一家細分法國/德國/荷蘭/瑞士/意大利/西班牙/奧地利/比利時/北歐留學的服務機構(gòu),為學生做出點對點的精細指導。

  3. 高申請成功率,留學最佳保證:歐洲留學申請成功率90%以上,德國、荷蘭、北歐及瑞士簽證成功率常年保持98%以上。

  4. 海歸團隊,高端學歷,優(yōu)質(zhì)服務:80%以上咨詢顧問擁有歐洲各國留學背景,50%以上為碩士研究生,擁有多年留學教育行業(yè)工作經(jīng)驗的文案顧問、簽證顧問團隊,數(shù)千個留歐成功案例,打造個性化一流文書,輔導簽證面試事項,專業(yè)一條龍服務。

  5. 廣闊人脈,名企合作:聯(lián)手合作法國工商會(華南)等權(quán)威機構(gòu),擁有最龐大的歐洲留學同學會,定期組織離境服務指導、就業(yè)實習推薦分享會。

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