葡萄栽培與釀酒工藝：農(nóng)田生活也有作為

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葡萄藤下也能安放理想、成就事業(yè)?意大利的葡萄栽培與釀酒工藝正是如此。近年來，不少中國學生開始選擇葡萄栽培等農(nóng)林相關專業(yè)，而在意大利，將近有 40個學校新增了葡萄栽培與釀酒專業(yè)，意大利本國也正加緊這方面專業(yè)人才的培養(yǎng)。數(shù)據(jù)顯示，意大利的葡萄產(chǎn)量最近已經(jīng)超過法國，成為世界第一，產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進了相關專業(yè)的成熟。

選擇這個專業(yè)的學生，目前畢業(yè)后主要投身于釀酒工藝、葡萄酒國際貿(mào)易，活躍于世界各地的葡萄園種植地。

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