沉醉挪威：森林之外的美景

? ?挪威，提起這北歐的神秘國(guó)度，你最先想到什么村上春樹(shù)的小說(shuō)，Beatles的歌曲，都讓它和它的森林名揚(yáng)天下。而童話般的木屋，?三文魚(yú)，峽灣，會(huì)讓你忘記那片森林，沉醉在這個(gè)夢(mèng)想中的地方。

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? ? 在這片狹長(zhǎng)的國(guó)土上，最讓每個(gè)慕名而來(lái)膜拜的人難忘的，莫過(guò)于挪威人的驕傲、聞名遐邇的三文魚(yú)。各位美食家的推薦榜單上，七分熟的挪威三文魚(yú)，都鮮嫩美好得唇齒留香、情意難忘。如果沒(méi)有太多時(shí)間深入挪威腹地，也不必遺憾，奧斯陸與卑爾根這兩座挪威最為著名的城市，已經(jīng)足以讓你體會(huì)自然賦予這里的無(wú)限魅力，領(lǐng)略挪威在森林之外的豐富和寫(xiě)意。

　　奧斯陸，綠意中的首都

　　冬季的挪威，最讓人驚艷的就是銀白的雪世界。而在雪中依舊盎然的綠意，更是讓人驚喜無(wú)比。奧斯陸人喜歡這樣形容他們居住的城市：“挪威峽灣的潮汐氣息與森林氣息相互交融，形成了無(wú)比清新的空氣。奧斯陸的自然環(huán)境就如同一位出色的香水調(diào)和師。”這座城市2/3的面積被生長(zhǎng)多年的森林所覆蓋，清新的植物香氣飄蕩在每一處的空氣中。站在霍爾門科倫山上的世界級(jí)滑雪跳臺(tái)，看著漫天紛紛揚(yáng)揚(yáng)的雪花撒落在松林、樓宇和木屋之上，翠綠和銀白相間，讓人著迷和心醉。

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想游覽市容，?不妨在市政廳前的碼頭租上一輛觀光自行車，冬日的陽(yáng)光是北歐人最奢侈的禮物，一定要好好享受。想了解下古時(shí)挪威人的生活，就一定要乘船前往比格迪半島。走進(jìn)島上的民俗博物館，頓時(shí)感覺(jué)時(shí)光倒流回了幾百年前，身邊走過(guò)的竟都是身著傳統(tǒng)民族服裝的金發(fā)女子們。而她們棲身的居所，竟然也都是地地道道的古老民居。當(dāng)然，不要被迷惑了，她們是當(dāng)?shù)氐墓ぷ魅藛T，為游客展示挪威的傳統(tǒng)生活方式是她們的日常工作。這里約有150座從挪威各地完整遷移過(guò)來(lái)的木制建筑，包括17～19世紀(jì)的谷倉(cāng)、馬廄和住所。所有的建筑都事先在原地解體后運(yùn)往此地，再經(jīng)專家指導(dǎo)復(fù)原。

　　充滿原始?xì)庀⒌囊巴獠┪镳^甚至還有一座教堂。這座挪威的資深旅游者們樂(lè)此不疲一游再游的教堂也是這里最受人關(guān)注的美景之一：木造史塔夫(Stave)教堂。教堂已有800余年的歷史，純木結(jié)構(gòu)，如松塔般層疊錯(cuò)落，形狀和設(shè)計(jì)相當(dāng)有趣。

　　民俗博物館邊的海盜船博物館也絕對(duì)不可錯(cuò)過(guò)。館內(nèi)最引人注目的藏品自然是那艘Gokstad號(hào)海盜船，造型如此簡(jiǎn)單的木船，卻是9世紀(jì)左右的海盜們征戰(zhàn)海上的最佳伙伴。船的兩頭都高高翹起，線條簡(jiǎn)潔有力，仿佛能沖破滔天的風(fēng)浪。

　　海上的最佳伙伴。船的兩頭都高高翹起，線條簡(jiǎn)潔有力，仿佛能沖破滔天的風(fēng)浪。

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??　再次回到市中心，在維格蘭公園，和家人一起看人生百態(tài)，最愜意不過(guò)。維格蘭公園內(nèi)的所有雕塑都由古斯塔夫維格蘭大師一人完成，題材多是人物，快樂(lè)或哀傷的表情惟妙惟肖，你可以從某一座雕像上找到自己的感動(dòng)。這里最知名的莫過(guò)于那尊“憤怒的小男孩”，緊握雙拳、瞪眼皺眉，氣得跳腳！據(jù)說(shuō)是因?yàn)榕赃吥墙M恩愛(ài)擁抱的男女是他的父母，他因?yàn)榧刀识鴳嵟?。多么令人幸福的嫉妒，讓人不由為大師的?dú)具匠心和精湛技藝叫絕！

　　雪后放晴，站在高聳的生命之柱旁看著張張笑臉，你會(huì)羨慕起奧斯陸人的悠閑。而藍(lán)天白云下，孩子們的笑容燦爛得讓你錯(cuò)不開(kāi)眼。在這個(gè)世情被雕塑得毫無(wú)遮攔的公園，定睛看一看世間最純凈的笑臉，不啻是最快意的享受！

　　來(lái)挪威，最不可錯(cuò)過(guò)的當(dāng)然是三文魚(yú)。漁業(yè)是挪威的三大支柱產(chǎn)業(yè)之一。日本作家妹尾河童曾經(jīng)說(shuō)，與其面對(duì)看不懂的菜譜吃驚，不如去逛菜市場(chǎng)。這句話歷來(lái)被旅行者們奉為圭皋。在奧斯陸，就一定要去港灣魚(yú)市看一看。地道的奧斯陸人在出門徒步前都會(huì)先到魚(yú)市買好甜蝦與鮭魚(yú)做成三明治隨身攜帶，這個(gè)市場(chǎng)在當(dāng)?shù)厝松钪械闹匾?，絕不可小視。

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? ? 從大海歸來(lái)靠岸就售賣海產(chǎn)的漁船，擺好攤鋪切成小塊叫賣的各類魚(yú)肉，最新鮮的三文魚(yú)，最地道的挪威水產(chǎn)，不由得你不興奮起來(lái)∩不要不經(jīng)意，因?yàn)槟阊劢切毙甭舆^(guò)的那片紅嫩肉塊，有可能曾經(jīng)屬于海中某只兇猛無(wú)比的鯊魚(yú)。拎兩塊鯊魚(yú)肉回去烹制光是用想的，都會(huì)得意地笑出聲來(lái)。

　　只看魚(yú)市不過(guò)癮的話，不如來(lái)觀賞一下三文魚(yú)的養(yǎng)殖和生產(chǎn)吧。養(yǎng)殖水面看上去平靜無(wú)波，可不代表真實(shí)情況也如此，水下其實(shí)設(shè)置了攝像頭，可以看見(jiàn)魚(yú)的捕食和生長(zhǎng)情況，監(jiān)控室里的工作人員通過(guò)攝像頭畫(huà)面來(lái)記錄三文魚(yú)的成長(zhǎng)，他們對(duì)水下魚(yú)兒們的了解，絕對(duì)超乎你想象。而成魚(yú)的加工制作也嚴(yán)格得讓人大開(kāi)眼界。無(wú)菌車間的制作人員忙碌而自得其樂(lè)，動(dòng)作靈巧，如同手下不是魚(yú)片而是行云流水的琴弦，而成片的新鮮三文魚(yú)肉在金屬流理臺(tái)邊滑過(guò)，切片、腌漬、裝盒，肉質(zhì)鮮嫩得讓你開(kāi)始想象它制作成餐點(diǎn)被端上桌的“絕色”模樣，那是相當(dāng)?shù)男闵刹停∪淌懿涣肆丝烊ゲ蛷d里饕餮一番吧！

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　　佛萊姆，峽灣也動(dòng)人

　　挪威擁有世界上最長(zhǎng)、最深的峽灣，而近年來(lái)最讓游客和當(dāng)?shù)厝硕紣?ài)不釋手的美地，當(dāng)屬處在奧斯陸和松恩峽灣分支間的佛萊姆(Flam)小鎮(zhèn)。去佛萊姆需要乘坐挪威著名的高山窄軌小火車，這一段火車路線是世界上最陡的一段，沿途能看見(jiàn)瀑布無(wú)數(shù)，令人震撼。

　　佛萊姆小鎮(zhèn)地處山谷，海拔只有2米，而鄰近的小鎮(zhèn)米達(dá)爾(Myrdal)海拔卻有866米，由于景色美麗，很多人寧愿從火車上下來(lái)，自米達(dá)爾步行到佛萊姆，和家人一起慢慢品味。1個(gè)小時(shí)，21公里，高度落差為800多米，激動(dòng)得讓人要尖叫。

　　小鎮(zhèn)人口據(jù)說(shuō)不到400，擁有一條小小的街，一個(gè)小碼頭，和一個(gè)同樣超小的火車站。山谷中的空氣清新而美妙，低處的樹(shù)木把山染成綠色，也把山頂?shù)陌籽┮r托得更加潔白。這樣天地遼遠(yuǎn)的地方，站在屋頂顏色刷得鮮黃鮮紅的小房邊，有點(diǎn)像是踩進(jìn)了世外仙境，如果不是視線里迎風(fēng)招展的挪威十字國(guó)旗，你真的會(huì)恍惚，覺(jué)得自己看見(jiàn)了遠(yuǎn)處山林間嬉戲的藍(lán)衣仙女。

　　坐下來(lái)，品一杯俊朗的挪威店主自己釀的啤酒，和快樂(lè)的老板娘聊一聊天，或者去小小的佛萊姆鐵路博物館免費(fèi)參觀一下，都是小鎮(zhèn)上不可錯(cuò)過(guò)的消遣。來(lái)到這里，你所驚嘆的，已經(jīng)不是詩(shī)畫(huà)般的美景，而是峽灣所能容納的和諧的生存狀態(tài)，人類、環(huán)境、動(dòng)物，安靜而友好地共處。

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