【導(dǎo)讀】酒店管理專業(yè)是全球十大熱門行業(yè)之一，近年來，在國(guó)際人才市場(chǎng)上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。而在中國(guó)就業(yè)市場(chǎng)上，隨著越來越多的國(guó)際大型活動(dòng)在中國(guó)頻繁舉行，我國(guó)各種形式的酒店經(jīng)營(yíng)模式都將得到快速發(fā)展，對(duì)酒店管理人才的迫切需求已經(jīng)開始凸顯。酒店管理人員在中國(guó)十大百萬年薪職業(yè)中排名第六。
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酒店管理專業(yè)是全球十大熱門行業(yè)之一，近年來，在國(guó)際人才市場(chǎng)上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。而在中國(guó)就業(yè)市場(chǎng)上，隨著越來越多的國(guó)際大型活動(dòng)在中國(guó)頻繁舉行，我國(guó)各種形式的酒店經(jīng)營(yíng)模式都將得到快速發(fā)展，對(duì)酒店管理人才的迫切需求已經(jīng)開始凸顯。酒店管理人員在中國(guó)十大百萬年薪職業(yè)中排名第六。
一般談到酒店管理，大家都會(huì)認(rèn)為瑞士的酒店管理專業(yè)很不錯(cuò)。其實(shí)加拿大作為全球教育資源較為發(fā)達(dá)的國(guó)家，其旅游酒店管理專業(yè)有極強(qiáng)的教育實(shí)力，在全球數(shù)一數(shù)二，特別是加國(guó)擁有瑞士無法比擬的強(qiáng)大的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)以及眾多的北美高級(jí)酒店，所以畢業(yè)生基本不必為就業(yè)或?qū)嵙?xí)單位擔(dān)心。
加拿大的酒店管理學(xué)校非常注重實(shí)踐，會(huì)為每一個(gè)在讀學(xué)生安排到本地或境外的高級(jí)酒店帶薪實(shí)習(xí)，而且薪水也不低，這不僅有效提高了學(xué)生的實(shí)際工作能力，也為畢業(yè)生在全球范圍內(nèi)的職業(yè)發(fā)展提供了更多的機(jī)會(huì)。由于是實(shí)踐性技能型專業(yè)，加拿大開設(shè)旅游酒店管理的大學(xué)并不多，反而學(xué)院會(huì)有更多的選擇。
適合人群
喜歡從事服務(wù)業(yè)與管理行業(yè)的人
課程設(shè)置
酒店管理概論、現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學(xué)、旅游學(xué)概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點(diǎn)與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店?duì)I銷、酒店財(cái)務(wù)管理、會(huì)議服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理。
推薦大學(xué)
University of Guelph 圭爾夫大學(xué)
圭爾夫大學(xué)被譽(yù)為是加拿大學(xué)術(shù)研究最廣泛的學(xué)校之一，具有可與頂級(jí)大學(xué)媲美的科研傳統(tǒng)，每年在研究方面學(xué)校大約有900萬的經(jīng)費(fèi)。學(xué)校位于安省農(nóng)業(yè)中心圭爾夫市，距多倫多45分鐘的車程。圭爾夫大學(xué)擁有加拿大最大的旅游與酒店管理學(xué)院，酒店和食品管理本科課程授予商學(xué)學(xué)士學(xué)位，可以獲得1年帶薪實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。
優(yōu)勢(shì)專業(yè)推薦：酒店和食品管理本科課程
Vancouver Island University 溫哥華島大學(xué)
學(xué)校所在地納奈莫(Nanaimo)坐落在不列顛哥倫比亞省美麗的溫哥華島上，靠近溫哥華和維多利亞2個(gè)大都市。納奈莫是一座風(fēng)景優(yōu)美的小鎮(zhèn)：山峰、森林、海灘風(fēng)景美麗如畫，全年氣候溫和。留學(xué)專家介紹，此校的酒店管理課程包括2年的文憑課程，如果學(xué)生完成文憑課程后再繼續(xù)讀2年，即可獲得酒店管理學(xué)士學(xué)位，因此學(xué)生可以有更多的選擇空間。
優(yōu)勢(shì)專業(yè)推薦：酒店管理本科課程
Cape Breton University 卡普頓大學(xué)
卡普頓大學(xué)(CBU)地處加拿大新斯科舍省悉尼市，緊鄰大西洋，當(dāng)?shù)貧夂蚺c中國(guó)相仿，四季交替，卡普頓島是北美著名的旅游度假勝地?？ㄆ疹D大學(xué)的酒店管理學(xué)士學(xué)位課程加拿大唯一的3年制酒店管理學(xué)士學(xué)位，并在3年中包含12個(gè)月帶薪實(shí)習(xí)，有利于畢業(yè)后繼續(xù)工作，順利移民加拿大，另外酒店和旅游專業(yè)的大專生可轉(zhuǎn)學(xué)分。
優(yōu)勢(shì)專業(yè)推薦：酒店管理本科課程(3年制)
另外，大部分College都有酒店管理專業(yè)大專，且含實(shí)習(xí)，這也是學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)不錯(cuò)的選擇。
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