【導(dǎo)讀】留德學(xué)生的宿舍多有廚房,所以要想吃得好,一手絕活好菜少不了。德國(guó)的超級(jí)市場(chǎng)貨品非常齊全,由于學(xué)校不一定在市中心,一般一個(gè)星期購(gòu)買(mǎi)一次或兩次食物和日用品。 德國(guó)人午餐通常比較簡(jiǎn)單,一頓典型的德式午餐的主打菜品是豬排、肉排、香腸、土豆等。初到德國(guó),由于中德兩國(guó)的飲食方式和習(xí)慣很不相同,你可能會(huì)覺(jué)得不適應(yīng),但記?。嚎茖W(xué)的飲食是在異國(guó)保持健康之道。
關(guān)于美食
留德學(xué)生的宿舍多有廚房,所以要想吃得好,一手絕活好菜少不了。德國(guó)的超級(jí)市場(chǎng)貨品非常齊全,由于學(xué)校不一定在市中心,一般一個(gè)星期購(gòu)買(mǎi)一次或兩次食物和日用品。
德國(guó)人午餐通常比較簡(jiǎn)單,一頓典型的德式午餐的主打菜品是豬排、肉排、香腸、土豆等。初到德國(guó),由于中德兩國(guó)的飲食方式和習(xí)慣很不相同,你可能會(huì)覺(jué)得不適應(yīng),但記?。嚎茖W(xué)的飲食是在異國(guó)保持健康之道。
建議你合理安排每天的膳食:多吃水果和蔬菜,少吃煎炸的食物;吃一些主食,如面包、土豆、大米、面條或通心粉;吃一些高蛋白質(zhì)食物,如豆制品、雞蛋、魚(yú)或肉類;吃一些鮮奶制品、奶酪或酸奶。
如果想念家鄉(xiāng)的美食,可以光顧中國(guó)餐館或者亞洲超市,在那里能夠找到大部分的亞洲食品。
此外由于學(xué)校課程設(shè)置的關(guān)系,某些時(shí)候會(huì)出現(xiàn)因?yàn)橼s著上課而沒(méi)有時(shí)間吃午飯的情況,所以上課期間請(qǐng)務(wù)必隨身自備一些便攜食物,隨時(shí)補(bǔ)充學(xué)業(yè)所需的能量。
衣服
德國(guó)人穿著比較隨意,但要準(zhǔn)備一兩套正式的禮服出席一些重要場(chǎng)合。在德國(guó)你可以買(mǎi)到上至國(guó)際品牌下至超市大賣(mài)場(chǎng)不同檔次不同品味的衣服,大都價(jià)格合理、質(zhì)量上乘。
尤其是節(jié)假日、黑色星期五的大減價(jià),比國(guó)內(nèi)便宜很多。正裝也可以在德國(guó)買(mǎi),大牌子比國(guó)內(nèi)便宜。特別嬌小的女生可以買(mǎi)德國(guó)童裝,大多數(shù)童裝會(huì)做到160cm -175cm 的。建議帶兩對(duì)鞋,運(yùn)動(dòng)鞋與皮鞋各一對(duì)。
床單被單等棉紡品如有可能也盡量自己帶,但要考慮行李托運(yùn)上限。另外,德國(guó)的衣服款式遠(yuǎn)不如國(guó)內(nèi)的衣服款式好看,所以愛(ài)美的女生可以酌情多從國(guó)內(nèi)帶幾件自己喜歡的衣服到德國(guó)穿。
租住房屋
學(xué)生宿舍
一般來(lái)說(shuō),德國(guó)的大學(xué)并不會(huì)附設(shè)大學(xué)宿舍,很少有德國(guó)高校是校園型高校,但是每一個(gè)城市都會(huì)有學(xué)生管理中心(Studentenwerk),在所居城市的學(xué)生管理中心網(wǎng)站上學(xué)生可以申請(qǐng)學(xué)生宿舍。
不過(guò)因?yàn)樗奚嵛恢糜邢?,所以學(xué)生基本上都要排隊(duì)等待,具體等待時(shí)間不定(一般需等待一個(gè)學(xué)期)。所以如果學(xué)生需要申請(qǐng)學(xué)生宿舍,一定要提前嘗試申請(qǐng)。
學(xué)生宿舍一般為公寓(Appartment)和合住房(WG),公寓為獨(dú)立衛(wèi)浴,適合一人居住,但租住費(fèi)用會(huì)比較高,WG 內(nèi)學(xué)生會(huì)擁有一個(gè)獨(dú)立的單間,每間房有床、書(shū)桌及衣柜,WG 中自帶洗手間;
一個(gè)公寓可住3 至4 人,有公共廚房,廚房?jī)?nèi)設(shè)施完善,一般備有微波爐、烤面包機(jī)和烤爐。水、電和網(wǎng)費(fèi)全免。費(fèi)用:根據(jù)城市的不同有所變化,從100 歐元至500 歐元不等。
學(xué)生宿舍優(yōu)點(diǎn):
1. 一般住宿人群均為學(xué)生,居住環(huán)境比較單純和安全,有更多的機(jī)會(huì)接觸外國(guó)學(xué)生,對(duì)練習(xí)外語(yǔ)和學(xué)習(xí)外國(guó)文化大有裨益;2. 房?jī)?nèi)設(shè)備,如床、桌、椅、柜等等都齊備,不必另外購(gòu)買(mǎi);3. 宿舍租期與學(xué)期相同。
私房
即租用私人住房,一般是指租房公司或者私人的房子。一般可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)搜索,找租房中介,或者通過(guò)一些張貼的公告欄,租房廣告等獲取房源。
注意:即便是租住私房,也一定要簽署正式的房屋
合同,因?yàn)檗k理延簽時(shí)需要提供長(zhǎng)期房屋合同,不允許不簽署合同的情況下長(zhǎng)期租住。
但如果租住私房,居住人群可能會(huì)比較復(fù)雜,建議可以跟相熟的同學(xué)一起合租,互相照應(yīng)。
特別提示:德國(guó)的房租一般分為冷租(Kaltmiete)和暖租(Warmmiete)兩種。冷租只包含房屋的租金,其他的附加費(fèi)用(Nebenkosten)需要額外繳納,比如暖氣費(fèi),垃圾處理費(fèi)等等。而暖租= 冷租+ 附加費(fèi)用,費(fèi)用里已經(jīng)包含了暖氣使用的費(fèi)用。
電費(fèi)一般不包含在房租里,需要額外去電力公司支付,使用網(wǎng)絡(luò)也需要向網(wǎng)絡(luò)公司單獨(dú)申請(qǐng)。
臨時(shí)住宿(Temporary accommodation)
如果你打算提前到?;虻降聡?guó)后再尋找長(zhǎng)期住所,那么你無(wú)論如何也要先聯(lián)系好一個(gè)臨時(shí)的棲身之地,一般建議在離境前提前預(yù)定好青年旅館(Youth hostels)這類短期住宿,租金較便宜,適合剛赴德還未找好固定住所的學(xué)生。
交通出行
地鐵
德國(guó)的大城市一般都有地鐵或輕軌,站點(diǎn)也相對(duì)較多,走幾步就會(huì)看到一個(gè)地鐵站。在德國(guó)搭乘公共交通千萬(wàn)不要逃票,德國(guó)是很講自覺(jué)的國(guó)家,沒(méi)有票也可以通行無(wú)阻;
但是運(yùn)氣不好,被查出,會(huì)被罰得非常慘烈,通常為40 歐到60 歐之間(如被要求當(dāng)場(chǎng)交罰款,一定要說(shuō)自己身上沒(méi)帶錢(qián),這樣他們會(huì)詢問(wèn)你的地址并把罰款賬單寄給你。切記不要當(dāng)場(chǎng)交錢(qián)!),
并且會(huì)被記錄在案,甚至扣押護(hù)照等身份證件(當(dāng)自己因?yàn)樘悠北徊槎冶灰蟪鍪旧矸葑C件時(shí),千萬(wàn)要說(shuō)自己沒(méi)帶身份證件,否則他們會(huì)直接拿走你的證件)。
校外租房需要經(jīng)常坐地鐵,可以辦套票。
公交車
分單程票(single ticket)和來(lái)回票(return ticket),來(lái)回票會(huì)比單程便宜。建議各位留學(xué)生還是購(gòu)買(mǎi)公交車卡,既省事又省錢(qián)。
德國(guó)公交車沒(méi)有售票員報(bào)站,如果下一站你要下車,按車上的按鈕通知司機(jī)。按鈕在哪里,看其他乘客按哪里,跟著按就可以了。
火車
Young Persons Rail card,介乎16 至25 歲之間(超齡的學(xué)生也適合)的年輕人可以享受原價(jià)1/3 的優(yōu)惠。德國(guó)各城市之間有快捷高效的鐵路網(wǎng)絡(luò)和多班次的長(zhǎng)途汽車相連。
各種旅行特價(jià)票能使你在一定時(shí)期和距離內(nèi)不受限制地旅行,從而為你各處旅行提供了方便。建議辦一張Young person rail card,火車坐得多會(huì)比較劃算。
德國(guó)有很多家火車運(yùn)營(yíng)公司,買(mǎi)哪家公司的車票,就坐哪個(gè)公司的火車;不然查票被罰款非常慘烈,會(huì)抵上十張火車票的錢(qián)?;疖囃ǔL崆? 分鐘進(jìn)站,看好自己火車的站臺(tái)等候,不要遲到。
另外,德國(guó)的火車經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)更換站臺(tái)上車的情況,所以請(qǐng)務(wù)必密切留意火車站內(nèi)廣播通知里的更換站臺(tái)信息(德語(yǔ)聽(tīng)力不好的同學(xué)一定要仔細(xì)聽(tīng)哦,避免錯(cuò)過(guò)自己的火車)。
德國(guó)的火車站就像中國(guó)的公交站臺(tái)一樣是全開(kāi)放式的,無(wú)安檢。另外提前在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)來(lái)回火車套票,避開(kāi)高峰期,會(huì)便宜很多。
飛機(jī)
同樣的航線,機(jī)票的價(jià)格可以差之千里。德國(guó)和歐洲其他國(guó)家之間的航線有時(shí)甚至可以找到二三十歐元的打折機(jī)票。所以請(qǐng)隨時(shí)關(guān)注機(jī)票信息,尤其是廉價(jià)航空的機(jī)票,越是last minute,訂票越便宜,但是要考慮自己行程的可行性。
國(guó)外的飛機(jī)很少晚點(diǎn),晚點(diǎn)超過(guò)45 分鐘左右是要強(qiáng)制賠償?shù)?,所以一定要早點(diǎn)到機(jī)場(chǎng)!
學(xué)期分布
德國(guó)大學(xué)通常在9 月或10 月開(kāi)學(xué),在第二年7 月或8 月學(xué)年結(jié)束。
學(xué)年大體分為兩個(gè)學(xué)期(Semester):第一學(xué)期大約是從9 月( 或10 月) 到2 月初;第二學(xué)期大約是從3 月中( 或4 月初)到7 月中( 或8 月初)。學(xué)期中最多包括三個(gè)區(qū)間:冬季學(xué)期、夏季學(xué)期和小學(xué)期,各約10 至14 周。
每個(gè)區(qū)間又對(duì)應(yīng)著四個(gè)主要假期:圣誕假(從圣誕前一直到次年1 月中,大約4 周)、寒假(一般是2 月初-3 月中或4 月初)、復(fù)活節(jié)假期(4 月初到5 月初,大約4 周)和暑假(7 月或8 月到新學(xué)年開(kāi)學(xué),近3 個(gè)月)。
在學(xué)年開(kāi)始時(shí)入學(xué)學(xué)習(xí)總是最為輕松的,但語(yǔ)言學(xué)校和繼續(xù)教育學(xué)院往往在開(kāi)學(xué)時(shí)間方面較為靈活。
注:小學(xué)期不是每個(gè)院校都有的,一般用于補(bǔ)習(xí)。
課程設(shè)置
一般而言,德國(guó)大學(xué)課程分為必修課(也叫主課)、選修課(也叫副課)。以文科研究生為例,主課大約在3-5 門(mén),分兩個(gè)學(xué)期學(xué)完。
選修課或副課比較自由,可以在學(xué)院每學(xué)期開(kāi)設(shè)的所有選修課程中(通常是10 門(mén)左右) 根據(jù)自己的興趣或研究方向選擇幾門(mén)(課程數(shù)量一般和主課對(duì)等)。
不同的院系開(kāi)設(shè)的課程不一樣,不同的專業(yè)選擇的課程也不一樣。
在學(xué)校的網(wǎng)站上有各種專業(yè)和各種課程的介紹,里面的內(nèi)容非常詳細(xì),包括每門(mén)課程的教學(xué)目的、課程時(shí)間、授課老師和所需教材等等,可以作為很好的參考資料。
在新生入學(xué)的第一周,你所在的院系會(huì)召開(kāi)一個(gè)選課輔導(dǎo)會(huì),指導(dǎo)不同專業(yè)的學(xué)生如何選擇合適的課程。選好了課程后,學(xué)生還可以在一段時(shí)間內(nèi)更改、撤銷或增加選的課程。
授課方式
課堂授課(Vorlesung)
由本院系的講師或教授進(jìn)行大班授課。
小組討論(Seminar)
學(xué)生分小組與授課老師就某一科目的學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的討論。這不僅為學(xué)生了解老師提供了一個(gè)難得的機(jī)會(huì),同時(shí)老師也能夠?yàn)閷W(xué)生做個(gè)別輔導(dǎo)。
輔導(dǎo)課(übung)
由助教(一般是高年級(jí)的學(xué)姐或?qū)W長(zhǎng)擔(dān)任)對(duì)10-20 個(gè)學(xué)生的功課進(jìn)行課后輔導(dǎo)、復(fù)習(xí)。主要體現(xiàn)在針對(duì)期末考試的題型輔導(dǎo),畢業(yè)論文以及碩士課程的輔導(dǎo)上。
考核方式
綜合考察
綜合考慮書(shū)面作業(yè)完成情況。
筆試加論文
一般要求所撰寫(xiě)的論文具有獨(dú)創(chuàng)性。
口試
根據(jù)小組討論、課堂Presentation、以及個(gè)別輔導(dǎo)時(shí)的表現(xiàn)進(jìn)行考核。
此外一定要注意:大部分德國(guó)大學(xué)的課程在期末考試前都要學(xué)生本人在學(xué)校教務(wù)系統(tǒng)里注冊(cè)考試,只有注冊(cè)考試之后才具備參加期末考試的資格,未注冊(cè)則視為放棄參加期末考試,所以切記一定要在教務(wù)系統(tǒng)里為自己學(xué)的每門(mén)課都注冊(cè)考試才行!
(相關(guān)注冊(cè)考試的時(shí)間請(qǐng)密切關(guān)注學(xué)校官網(wǎng)信息提示及課堂老師的提醒?。?。
安全常識(shí)
德國(guó)也不是天堂,在一些大中型城市,小偷小摸、搶劫等行為時(shí)有發(fā)生。所以,夜歸一定要小心,最好結(jié)伴而行。宿舍的貴重物品也要保管好。
外出千萬(wàn)關(guān)好門(mén)窗,德國(guó)大多數(shù)城市樓層都很低,加上Erdgeschoss ( 我們的一樓) 也就三四層左右,不關(guān)好門(mén)窗,比較容易引來(lái)盜賊。德國(guó)人白天是紳士,晚上不一定,同學(xué)們最好晚上少出門(mén)。
在大假期間,比如圣誕節(jié)或者復(fù)活節(jié),尤其是晚上,在街上走路最好不要邊玩手機(jī)邊走路,在這段時(shí)間很容易被搶劫。德國(guó)冬季下午4 點(diǎn)天就全黑了,這段期間把買(mǎi)菜、逛街等行程提前。
德國(guó)人比較懶,各種商店或者銀行下午4 點(diǎn)關(guān)門(mén)非常常見(jiàn),日常生活的采購(gòu)或者出行要根據(jù)他們的時(shí)間來(lái)調(diào)整。
此外,各城市的火車站和地鐵站(以及站內(nèi)的麥當(dāng)勞、肯德基等快餐店和小吃店)一般都是小偷和騙子經(jīng)常出沒(méi)的場(chǎng)所,所以不管任何時(shí)間段進(jìn)入這些場(chǎng)所,都要留意自己的財(cái)物安全!
在這些場(chǎng)所里,許多小偷和騙子都是團(tuán)伙作案,所以一定不要把自己的手機(jī)錢(qián)包等貴重物品放在桌子或柜臺(tái)等顯眼處。切記,財(cái)不外露!
另外也要小心一些很“熱心”的人,以介紹學(xué)校為名義,將你現(xiàn)在或者將來(lái)要就讀的學(xué)校說(shuō)得一無(wú)是處,并極力游說(shuō)學(xué)生轉(zhuǎn)校到其他學(xué)校。
有些不明就里的學(xué)生信以為真,轉(zhuǎn)校后才發(fā)現(xiàn)“熱心人”推薦的學(xué)校遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如介紹,后悔莫及。
在德國(guó),由于車速較快,交通規(guī)則與國(guó)內(nèi)很不一樣,所以要特別注意交通安全。
家長(zhǎng)須知
在留學(xué)途中,不是每一位留學(xué)生都是一帆風(fēng)順的。許許多多的留學(xué)生都會(huì)在海外遇到各種各樣的困難和挫折,需要他們自己去面對(duì)和解決。
由于國(guó)內(nèi)外文化、學(xué)業(yè)和生活上的差異以及自我防范意識(shí)的不足,導(dǎo)致孩子們?cè)诹魧W(xué)歷程中容易出現(xiàn)一些“意料之外”的問(wèn)題。
為了更好的幫助孩子們安全、順利的在海外完成學(xué)業(yè), 各位家長(zhǎng)也同樣需要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)孩子們的關(guān)愛(ài)和輔導(dǎo)工作。
以下幾點(diǎn)是與家長(zhǎng)們分享的主要注意事項(xiàng)
1. 家長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)建立孩子的應(yīng)急通訊錄
家長(zhǎng)應(yīng)該了解孩子在德就讀學(xué)校院系、國(guó)際學(xué)生處的聯(lián)系方式,以及當(dāng)?shù)貙W(xué)校的應(yīng)急電話。一旦有事可以第一時(shí)間和學(xué)校聯(lián)系。
讓孩子提供好朋友、室友、就讀學(xué)校的中國(guó)學(xué)生學(xué)者聯(lián)誼會(huì)主要負(fù)責(zé)人的聯(lián)系方式等等,這跟以上所建議的直接聯(lián)系學(xué)校相關(guān)人員對(duì)比具有一個(gè)優(yōu)勢(shì),就是語(yǔ)言上沒(méi)有交流的障礙。
2. 出國(guó)后時(shí)刻注意孩子們的心理和思想健康
建議家長(zhǎng)與子女能夠通過(guò)微信、電話、Email、QQ、MSN、Google talk、Skype 等即時(shí)通訊方式保持定期的聯(lián)系和溝通,了解他們?cè)诤M獾膶W(xué)習(xí)生活狀況、思想、心態(tài)和情緒上的變化,并積極的在各種問(wèn)題上給予孩子正確的指導(dǎo)。
其中包括在國(guó)外學(xué)習(xí)方法的調(diào)整與適應(yīng)、樹(shù)立正確文明的人生價(jià)值觀和戀愛(ài)婚姻觀以及為人處事的方式等。
3. 時(shí)常與孩子保持聯(lián)系,關(guān)注他們的生活和出行安全
總體來(lái)講,德國(guó)大多數(shù)地區(qū)都是安全的。但是很悲痛的是每年都會(huì)聽(tīng)聞到一些留學(xué)生的安全事件。絕大多數(shù)是出自留學(xué)生在駕車出游時(shí)或者在日常生活上的安全疏忽,而導(dǎo)致不同程度的傷亡事故。
建議家長(zhǎng)定期與孩子保持聯(lián)系,并時(shí)常提醒他們注意各項(xiàng)日常生活和外出活動(dòng)時(shí)的安全。例如本手冊(cè)中提到的各種安全事項(xiàng)等等。
4. 助孩子做好理財(cái)規(guī)劃和提高財(cái)產(chǎn)安全管理意識(shí)
家長(zhǎng)需要適當(dāng)?shù)膸椭⒆幼龊美碡?cái)規(guī)劃,及時(shí)了解孩子的資金狀況,并幫助孩子提高自我保護(hù)的意識(shí),避免不必要的傷害和財(cái)產(chǎn)損失。
5. 教導(dǎo)孩子提高法律意識(shí),增強(qiáng)自我保護(hù)
德國(guó)的法律與中國(guó)多有不同,家長(zhǎng)應(yīng)該教導(dǎo)孩子自覺(jué)地學(xué)習(xí)和遵守德國(guó)的法律、法規(guī)與文化,同時(shí)學(xué)會(huì)運(yùn)用法律保護(hù)自身的合法權(quán)益。
涉及留學(xué)生的法律通常有民法、刑法、交通法、鄰里法、婚姻法、消費(fèi)法、環(huán)境保護(hù)法、野生動(dòng)物保護(hù)法、公共秩序法、打工法、移民法等。
同時(shí),每個(gè)學(xué)校也有各自的相關(guān)管理規(guī)定,比如學(xué)籍、考勤、考試、圖書(shū)館 借閱、資料復(fù)印、作業(yè)抄襲、交費(fèi)管理、住宿管理等。
在需要時(shí),應(yīng)向?qū)I(yè)機(jī)構(gòu)或?qū)I(yè)人士咨詢和尋求幫助。
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