【導(dǎo)讀】酒店管理專業(yè)留學(xué)美國(guó)。在美國(guó)酒店管理專業(yè)通常被譯為Hotel Management和Hospitality Management。其實(shí)這兩者的研究方向上是略有區(qū)別的。Hospitality更廣義些,大體上可以分為旅游休閑方向和酒店方向
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酒店管理專業(yè)留學(xué)美國(guó)。在美國(guó)酒店管理專業(yè)通常被譯為Hotel Management和Hospitality Management。其實(shí)這兩者的研究方向上是略有區(qū)別的。Hospitality更廣義些,大體上可以分為旅游休閑方向和酒店方向,其中包括hotel,travel agency,airline,casino等。但從每個(gè)program不同的名稱就可以看出其課程設(shè)置和研究方向的重點(diǎn)。hospitality大體上可以分為旅游休閑方向和酒店方向。
怎么選擇美國(guó)酒店管理專業(yè)學(xué)校?
一、看你的職業(yè)方向。細(xì)化你想讀的酒店管理類專業(yè)下面的分支方向,官網(wǎng)可以查到。
二、看學(xué)校的專長(zhǎng)和特色。學(xué)校培養(yǎng)的是偏學(xué)術(shù)類的還是偏實(shí)用就業(yè)型的。有的學(xué)校開(kāi)設(shè)專門的酒店管理學(xué)院,有的有很好的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),有的學(xué)費(fèi)便宜。而做研究則要看學(xué)校里面是不是有豐富的學(xué)術(shù)資源和有名的研究所和教授。
三、看學(xué)校所處地理位置。地處旅游區(qū)或大都市的學(xué)校比較便于實(shí)習(xí)和工作。比如內(nèi)華達(dá)拉斯維加斯大學(xué),坐落在美國(guó)的賭城拉斯維加斯,該大學(xué)的學(xué)生從實(shí)習(xí)到就業(yè)有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。
四、重視學(xué)校的課程設(shè)置偏重和所在院系。這點(diǎn)非常重要,是在Business School, Tourism School 還是Human Nutrition Department下面,是MBA還是MS,是擁有一個(gè)獨(dú)立的學(xué)院還是一個(gè)program或者只是一個(gè)concerntration。美國(guó)很多學(xué)校的旅游和酒店管理是合并到一起的。有的在課程設(shè)置方面是分不同的方向培養(yǎng)人才的,比如人力資源管理、市場(chǎng)管理、運(yùn)營(yíng)和收入管理、投資管理等方向等。有的則集市場(chǎng)、金融、財(cái)會(huì)、管理等等知識(shí)的傳授為一體,培養(yǎng)綜合性的人才。
五、看學(xué)校就業(yè)情況。有的學(xué)校會(huì)有自己對(duì)口的酒店專供學(xué)校實(shí)習(xí),一些學(xué)校的學(xué)生食堂也包給酒店管理專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐。
為什么選擇美國(guó)就讀酒店管理專業(yè)?
一、在美國(guó)學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)可不是悶在圖書館里紙上談兵。美國(guó)開(kāi)設(shè)酒店管理專業(yè)的學(xué)校幾乎都會(huì)有自己對(duì)口的酒店,為學(xué)生提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。學(xué)校的教學(xué)采用理論和實(shí)踐相結(jié)合的方式,學(xué)生會(huì)在學(xué)習(xí)理論知識(shí)的同時(shí)獲得在實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),在實(shí)際工作中鍛煉自己的能力。一些學(xué)校的學(xué)生食堂也包給酒店管理專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐。
二、美國(guó)擁有眾多世界最強(qiáng)的酒店管理集團(tuán),帶薪實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)多。
以下是權(quán)威雜志《HOTELS》發(fā)布的世界酒店集團(tuán)排名,前10位中,美國(guó)居8席,名副其實(shí)的酒店業(yè)“老大”,這也是很多想去美國(guó)讀這個(gè)專業(yè)的原因!
1 洲際酒店集團(tuán)InterContinental Hotels Group 英國(guó)
2 勝騰集團(tuán)Cendant Corp. 美國(guó)
3 萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)Marriott International 美國(guó)
4 雅高國(guó)際酒店集團(tuán)Accor 法國(guó)
5 精選酒店國(guó)際Choice Hotels International 美國(guó)
6 希爾頓酒店集團(tuán)Hilton Hotels Corp. 美國(guó)
7 最佳西方酒店國(guó)際集團(tuán)Best Western International 美國(guó)
8 喜達(dá)屋國(guó)際酒店集團(tuán)Starwood Hotels & Resorts Worldwide 美國(guó)
9 凱悅國(guó)際酒店集團(tuán)Global Hyatt Corp. 美國(guó)
10 卡爾森國(guó)際酒店集團(tuán)Carlson Hospitality Worldwide 美國(guó)
三、美國(guó)擁有一流的教育師資隊(duì)伍。世界上最大的經(jīng)濟(jì)、教育強(qiáng)國(guó),美國(guó)的酒店管理專業(yè)在世界上無(wú)疑也是最好的。
四、美國(guó)開(kāi)放式的課堂氣氛。
五、美國(guó)吸納全世界各國(guó)的留學(xué)生,文化的交流,,擁有更豁達(dá)的世界觀。
六、申請(qǐng)時(shí)并不需要學(xué)生有很強(qiáng)的專業(yè)背景,更注重你有沒(méi)有人與人的溝通能力,只要學(xué)生性格開(kāi)朗樂(lè)觀,本身對(duì)于與不同類型的客戶進(jìn)行溝通有足夠的信心,那就可以把這個(gè)專業(yè)學(xué)好。
七、美國(guó)開(kāi)設(shè)酒店管理專業(yè)的學(xué)校幾乎都會(huì)有自己對(duì)口的酒店,為學(xué)生提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),為以后就業(yè)提供便利。
以上是對(duì)酒店管理專業(yè)留學(xué)美國(guó)的介紹,希望能給大家提供幫助!
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