領隊老師談英國寄宿家庭文化

白雪啟德廣州英愛教育中心資深顧問畢業(yè)于英國曼徹斯特大學  

2013啟德游學英國倫敦寄宿家庭團領隊老師

很多同學和家長都向我詢問過，出去留學到底住寄宿家庭好，還是住在學校好？其實這個問題沒有絕對的答案，最有效的辦法是親自體驗一下。此次我?guī)ш牭膫惗丶乃藜彝ビ螌W團的同學都住在倫敦西區(qū)的英國人家里，有幸體驗了英國寄宿家庭的文化。接待我們的寄宿家庭主人，是一對年近七旬的老夫婦。到達當天，夫婦二人還在工作，晚上給了我們一頓豐盛的歡迎大餐. 女主人是零售店的行政主管，美麗善良，對我們的生活照顧非常細心。男主人是一家公司的市場經(jīng)理, 健談風趣，非常善于引導國際學生適應英式思維，學習英語。夫妻二人共有三個孩子，都有自己的工作，不在身邊。

　　寄宿家庭的房子是一個布置溫馨的三層小樓，各種裝飾的小物件都是夫妻二人結婚４０年來一起旅行時購買的，讓人看了不禁感動和羨慕。我們的房間好似童話世界，十分舒適。主人熱愛讀書，從房間到客廳有很多書柜，更貼心的是，因為經(jīng)常接待國際學生，主人特意準備了可以提高學生英語的書籍，包括游記，小說等等。為了豐富寄宿的孩子生活，主人還在樓頂?shù)目蛷d準備了一個桌球，電視，ＤＶＤ，電腦供學生娛樂。主人的小花園更讓人耳目一新，種植了蘋果，梨，板栗和藍莓。

                                 

                                 

                                 

　　此次游學的半個月中，與寄宿家庭的主人朝夕相處，深入體驗了英國人的文化生活。

1. 講究頗多的英式餐具。從前餐到主食再到甜點，我們不知道換了多少次碟子和餐具。每一套都精美無比。從早茶到下午茶再到晚上的酒水，都會使用不同的杯具，每一套主人都會拿出來炫耀一番。雖然并不是什么昂貴的工藝品，但是讓主人自豪的是，他們都有悠久的歷史，有一些甚至是從他們的祖母那里傳下來的，似乎每一件餐具都有一個遙遠的故事。

2. 嚴格的Table Manner. 中國的小孩有一個不好的習慣，在吃飯的時候總會拿著各種電子產(chǎn)品，邊吃邊玩。我們的男主人對于這一點有嚴格的規(guī)定，任何電子產(chǎn)品，包括手機，ipad一律不允許拿上餐桌。在餐桌上玩手機，不僅不衛(wèi)生，對餐桌上的其他人也是一種很不禮貌的行為。男主人對于小孩的教育非常嚴格，我們比較贊同他們的這種方式。畢竟是合理的嚴格，最重要的是，小孩在他們家里絕對可以地道的英國文化并養(yǎng)成良好的用餐習慣。

3. 嚴格的守時觀念。英國一到夏天，天黑的特別晚。有時候到晚上10點左右，才會逐漸黑下來，所以經(jīng)常下午8點的時候，由于天空依然明亮，很容易誤以為是下午6點左右。有一天我們剛回到家，和女主人約定了吃飯的時間，但是看天依然很亮，以為時間很早，沒有在約定的時間下樓吃飯。女主人便上樓敲門喊我們吃飯。本來我們以為只是晚下去幾分鐘，以為沒什么問題，吃飯很隨意的。但是沒想到男主人對我們進行了批評，還責備我們沒有戴手表的習慣。其實在西方人眼里，盡管你可以用手機看時間，但是戴手表確實是一個時間觀的標志。我們沒有想到男主人會有如此大的反應，連忙進行了道歉和解釋，并保證以后再也不會遲到，最后男主人也高興地接受了，晚飯后我們還聊了很多有趣的事情，也沒有任何尷尬。其實，這件事情，是我們錯在先，只要陳懇道歉解釋，西方人還是可以理解和接受的。很多孩子在寄宿家庭里發(fā)生類似的事情，不懂怎么和主人溝通，于是造成了各種矛盾，從而導致不喜歡住寄宿家庭。這也充分體現(xiàn)的溝通的重要性，尤其是我們在有如此大文化差異的背景情況下，更應該學會如何與人溝通，不僅可以解決矛盾，更重要的是鍛煉了我們解決問題的能力。

4. 活到老，學到老，工作到老，娛樂到老的英國人。英國的老人會一直工作到自己沒有能力繼續(xù)工作，才會選擇退休。記得以前在英國讀書時認識的一位老人風趣說過一句話：“hardworking never kills people”。他們無論多大年齡，都不會服老，做的工作也會和年輕人一樣。他們還熱愛學習。我們的主人，有空都會看很多書，所以才會見多識廣，在餐桌上談笑風生。英國的老人對于現(xiàn)代科學技術的應用和年輕人比起來毫不遜色，他們會經(jīng)常使用互聯(lián)網(wǎng)建立交際圈，通過email與國外的朋友聯(lián)系。很多家長擔心老人會不會和小孩溝通有障礙，在這一點上，我們的經(jīng)驗已經(jīng)充分說明，這些老人只會用更加成熟的方式來與小孩溝通和給予關懷，而不會產(chǎn)生想象中的障礙。英國人熱愛生活，他們會充分利用自己的各種假期去旅行，去參加各種公益，非公益的活動。例如：周末他們會去聽音樂會，去看芭蕾舞劇。盡管他們在倫敦長大，去過無數(shù)次白金漢宮，大英博物館，但是只要這些地方有新的展覽，他們一定會在網(wǎng)上預約參觀。所以，你能想象如果你的孩子是和這樣的人生活在一起，他們的生活肯定是豐富多彩的。英國人的健談源于他們對知識，對文化，對生活的渴望，我想，每一個中國人，無論是年輕人，中年人，老年人，都應該學習他們這種對于生活的態(tài)度。

當然，每個人對于寄宿家庭的體驗會有不同的感受，但是我想只要有虛心學習的心態(tài)，每一位寄宿的孩子都會有很大的收獲。