法國留學葡萄酒專業(yè)解析

葡萄酒貿易與管理類

• 推薦院校：法國藍帶學院
  推薦專業(yè)：葡萄酒管理專業(yè)
  專業(yè)優(yōu)勢：1、學習時間短，共九個月的課程
  2、授課語言多樣化，接受英語成績或法語成績進行申請
  3、無專業(yè)背景要求
  4、課程的時間安排完全按照葡萄的生產過程時間進行安排，
  十分嚴謹。
• 實踐與實習：大概6個星期的企業(yè)實踐（不帶薪）
  課程設置：九個月的課程全面學習葡萄酒管理專業(yè)知識，包括了商務技術類課程：財務管理、市場、商務計劃、相關的地方政策、人力資源管理等。葡萄酒釀造學課程：學習葡萄酒生產、制作技術。不同國家的酒類生產模塊：學習不同國家間的葡萄酒種類、氣候、酒類市場、銷售知識。課程中還有小量的品嘗體驗課程。
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• 推薦院校：波爾多工商會及波爾多第四大學聯(lián)培葡萄酒管理項目
  推薦專業(yè)：葡萄酒管理
  實踐與實習：第一年IPC：3個月以上的帶薪實習
  第二年波爾多四大M2：3-6個月的帶薪實習
• 專業(yè)優(yōu)勢：
  1、葡萄酒烈酒學院（IPC）坐落在葡萄酒故鄉(xiāng)波爾多，是專門從事葡萄酒職業(yè)培訓的機構，在行業(yè)內地位權威
  2、課程安排緊湊，專業(yè)性強，師資力量強大，包括葡萄酒專家，行業(yè)顧問，銷售經理等
  3、學生可就近參觀葡萄酒莊，城堡，酒窖等。IPC每兩年舉辦一次盛大的國際酒展，學生可以輕松找到實習或工作機會
  4、在學習期間通過酒莊參觀及與教師學員的接觸，可積累大量人脈，為將來從事紅酒貿易或葡萄酒烈酒的職業(yè)生涯打下堅實基礎
  5、無需葡萄酒相關專業(yè)背景。IPC第一年英語授課，對學生法語水平要求不高
  6、低投入高回報：兩年拿下雙學位
  課程設置：
  學制靈活（可選擇一年制或兩年制）
  一年制：參加IPC的綜合性葡萄酒實訓課程，如包括世界葡萄酒文化，葡萄酒技術，品酒技巧，市場營銷，外貿流程
  兩年制：在修習完上述課程之后繼續(xù)參加波爾多四大經濟管理學院的經管類課程，深入探討葡萄酒貿易的流程、營銷策略及涉及的法律法規(guī)
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• 推薦院校：蒙彼利埃高等商學院
  推薦專業(yè)：GE項目（管理專業(yè)第二年細分專業(yè)的酒類貿易方向）
  專業(yè)優(yōu)勢：1、獲大學校文憑，只需雅思成績申請即可
  2、無專業(yè)背景要求，第一年為基礎公共課程，可以學習管理
  方面知識。
  3、當?shù)孛魄f，給學生提供了很高的教育環(huán)境。
• 實踐與實習：需在企業(yè)實習帶薪實習一年，或者前半年去合作的外國大學交流，后半年進行帶薪實習
  課程設置：第一年基礎公共課程：方法學論、管理學、企業(yè)精神，開放和多樣性、項目計劃、企業(yè)責任等；第二年專業(yè)課程：各種酒類知識、市場認知及產品敏感度、國際談判、進口-出口、國際貿易、特定工具的使用等
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• 推薦院校：Vatel國際酒店與旅游管理學院-波爾多校區(qū)
  推薦專業(yè)：國際酒店與旅游管理（葡萄酒與烈酒管理方向）
  專業(yè)優(yōu)勢：1.VATEL波爾多校區(qū)位于波爾多葡萄產區(qū)的心臟地帶。
  2.距烈酒之鄉(xiāng)僅一步之遙。烈酒也是學習內容的一個部分
  3.根據學生專業(yè)背景和語言情況，有2.5年碩士預科課程和1.5年碩士課程選擇。
  4.旅游酒店管理及葡萄酒業(yè)都是在中國極有潛力的行業(yè)，二者結合更能有個美好的就業(yè)前景。
  5、文憑受中國的認可
• 實踐與實習：
  1.5年課程帶薪實習五至六個月；
  2.5年課程帶薪實習五至六個月及管理培訓（帶薪）五至六個月。
  課程設置：
  第1年碩士預科課程：包含管理學、市場營銷、人力資源管理、世界旅游經濟學、法國酒類管理等理論學習以及在歐洲或全球酒店的4-5個月的帶薪實習；
  后1.5年碩士課程：包含葡萄酒和烈酒概論、酒類語言、葡萄酒技術、葡萄酒經濟、國際市場營銷、國際銷售和分銷、餐飲旅游和酒店、公司財務、葡萄酒運營管理、酒類品鑒、餐廳葡萄酒烈酒宣傳及服務、供應鏈管理與采購等理科學習和五至六個月的在全球酒店的管理培訓。
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• 推薦院校：Pass?World通路世界高商聯(lián)盟-第戎高等商學院
  推薦專業(yè)：GE項目（管理專業(yè)第二年細分專業(yè)的酒類貿易方向）
  專業(yè)優(yōu)勢：1、獲大學校文憑，可沒有GMAT以及雅思成績的情況下直接參加Pass-World聯(lián)盟內部的PAT以及英語測試。
  2、一旦獲得學校錄取，可免簽證面試
  3、無專業(yè)背景要求，第一年為基礎公共課程，可以學習管理方面知識。
  4、學習期間可到合作院校學習，獲得雙學位
  5、文憑受中國的認可
• 實踐與實習：
  Master1：3個月的實習
  Master2:6個月的帶薪實習
  課程設置：課程加實習，至少兩年時間。第一年為管理的專業(yè)基礎課（全面學習市場、管理、經濟專業(yè)知識），第二年可選擇葡萄酒商務管理課程學習（深入學習葡萄酒商務的管理、市場、文化、經濟等知識）
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• 推薦院校：INSEEC高等商業(yè)學院
  推薦專業(yè)：酒類市場與管理專業(yè)
  專業(yè)優(yōu)勢：1、波爾多是著名的葡萄酒產區(qū)該專業(yè)主要開設在波爾多
  2、課程設置非常專業(yè)，從市場、商務、銷售等等全面學習葡萄酒管理專業(yè)知識
  3、學校開設語言預科課程，給語言水平不達標的學生提供語言提高的機會
• 實踐與實習：大概六個月的帶薪實習
  課程設置：兩年的研究生課程學習國際以及法國葡萄酒的行業(yè)經濟、全球環(huán)境下的酒類市場活動、在快速環(huán)境轉變下的發(fā)展策略、新產品的開發(fā)、銷售、宣傳推廣、財務分析、供應與采購、國際談判以及酒類品鑒等課程。在學習過程中，學生還可以選擇在inseec
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• 推薦院校：普瓦捷大學
  推薦專業(yè)：國際貿易酒類方向
  專業(yè)優(yōu)勢：1、公立綜合大學開設的課程，專業(yè)階段免學費
  2、無專業(yè)背景要求，第一年預科階段可加強管理學知識
  3、預科成績優(yōu)異，有機會直接進入到專業(yè)第二年學習，預科一年加專業(yè)一年可獲得研究生文憑
• 實踐與實習：6個月的帶薪實習
  課程設置：專業(yè)課程兩年。第一年學習國際貿易專業(yè)知識，第二年將深入學習國際貿易酒類管理細分方向。
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• 推薦院校：KEDGE高等商學院-波爾多校區(qū)
  推薦專業(yè)：國際商務專業(yè)（酒類管理方向）
  專業(yè)優(yōu)勢：1、專業(yè)分別設置在巴黎以及波爾多兩大城市，尤其是法國葡萄酒產業(yè)十分突出的波爾多校區(qū)。
  2、課程中全面學習國際商務的基礎知識。
  3、學習期間分別有：International strategie case competition、study trip以及全球global businessplan三個項目進行學習，拓展實踐水平。
  4、文憑受中國的認可
• 實踐與實習：至少6個月的帶薪實習期
  課程設置：9月到次年6月中旬為課程的學習，包括了國際環(huán)境、市場與談判、經濟、法律、供應鏈管理、人力資源等國際商務課程以及酒類管理的課程細分方向課程，6月到12月為實習以及項目實踐階段。
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